幻のオリーブオイル
2014年 04月 14日
幻のオリーブオイルがあるという。生産量に限りがあるために
数か月で売り切れてしまい、その香り、味わい、まさに新鮮果汁という
オリーブオイルであるが、この時期に発売されるという。
そのオリーブオイルの名前は、小豆島でオリーブ農家を営む
井上誠耕園が販売する、緑果オリーブオイルという商品である。
この希少な、緑色をしたオリーブオイルであるが、食べたら
皆が驚く絶品のおいしさだという。
スプーン一杯、注いでみるとそこには、澄み通った緑色がかった
オイルからは、若草のような香りが立ち上がって、口に含んでみると
すごくまろやか、オイルというよりも、むしろ、オリーブの
新鮮果汁1005といったところである。そして喉を通るときに
一瞬ピリッとした辛みがするが、この正体はポリフェノール。
新鮮だからこそポリフェノールがたっぷりと含まれている。
ふくよかな味わいと、美味しい辛み、健康成分もたっぷりという
三拍子五拍子揃ったオリーブオイルである。
お買い求めは、井上誠耕園の緑果オリーブオイルである。
数か月で売り切れてしまい、その香り、味わい、まさに新鮮果汁という
オリーブオイルであるが、この時期に発売されるという。
そのオリーブオイルの名前は、小豆島でオリーブ農家を営む
井上誠耕園が販売する、緑果オリーブオイルという商品である。
この希少な、緑色をしたオリーブオイルであるが、食べたら
皆が驚く絶品のおいしさだという。
スプーン一杯、注いでみるとそこには、澄み通った緑色がかった
オイルからは、若草のような香りが立ち上がって、口に含んでみると
すごくまろやか、オイルというよりも、むしろ、オリーブの
新鮮果汁1005といったところである。そして喉を通るときに
一瞬ピリッとした辛みがするが、この正体はポリフェノール。
新鮮だからこそポリフェノールがたっぷりと含まれている。
ふくよかな味わいと、美味しい辛み、健康成分もたっぷりという
三拍子五拍子揃ったオリーブオイルである。
お買い求めは、井上誠耕園の緑果オリーブオイルである。
by studiorime
| 2014-04-14 22:51
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